Un jeune effectue sa formation selon l'un des trois modes :
• sous statut scolaire,
• en alternance sous contrat d’apprentissage.
• en alternance sous contrat de professionnalisation,
et selon le mode choisie, il se formera dans deux endroits différents, le centre de formation et son entreprise d'accueil.

Voici deux exemples de centre de formation d'apprentis en Rhone Alpes.